■内容量：1切れ 　賞味期限：冷凍約80日　解凍後7日 今シーズンの氷見天然寒ぶりで作った新物です。 氷見の天然寒ぶりに塩をして数日寝かせた後、程よく乾燥させて作りました。元々は保存させるのが目的、塩は少し強めなっています。 熟成された風味と凝縮された旨味をご堪能ください。 ◎こちらの商品とオイル系の商品を同時に購入しますと発送は冷蔵となります。冷蔵の場合、本商品は1週間程の賞味期限となります。ご了承いただきますようお願い致します。 また、すぐにお召し上がりにならない場合は到着後すぐに再冷凍して下さい。その場合は記載されている賞味期限内でお召し上がりください。 ＊オリジナルでギフトをご希望の場合は、商品ご購入と一緒にギフトのカテゴリーから「ギフトラッピング」も合わせてご購入いただきますようお願い致します。