氷見寒ぶりハムのレビュー
一口目、まず、生ハム？と感じるお味で、噛み続けると、ブリだー！と。
とてもいい感動でした。
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旅行に行った際に購入したのですが、美味しすぎて通販しました。
ある分全部買っちゃいました笑
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美味美味
ワインにもビールにもとても合います。
リピートしました。
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おいしくてびっくり！セ－ズファームのワインによく合うんです。
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一般的なお肉のハムと比べると厚みがあるぶりハム。特徴がものすごくハッキリしているわけではないのに、妙にクセになる味わいです。適度な塩気があるので、スライスオニオンの上に乗せて、オリーブオイルとカラーペッパーをかけたカルパッチョ風にして食べてます（ピンクペッパーでもよさそうです）。贈り物にも喜ばれそうです。
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クセのある葉物とサラダにして、ゲビュルツトラミネールの白ワインと頂きました。
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とてもとても美味です。私はメロンと共に食するのが気に入っております。
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