■内容量：片身(ノルウェー産) 　賞味期限:約20日　（冷蔵） つりや一番人気の燻製。脂の乗ったしっとりとした身と燻製の香りが本当に美味しいです。良質な脂が乗ったさばを厳選して使用しています。自家製の調味液に漬け込み、じっくりと熱を加えながら,富山県産のミズナラのチップで燻製しました。程良い燻製の香りとしっとりとした身は、一度はご賞味頂きたい逸品に仕上がっています。樽香のある白ワインとの相性は抜群です。 食べ方は、身が柔らかいので、そのままお箸でも頂けますし、スライスしてお皿に盛り付けしても、他ほぐしてサラダや、チーズに加えディップの材料としてもお使い頂けます。＊燻製には富山県産のミズナラのチップを使用しています。 ＊オリジナルでギフトをご希望の場合は、商品ご購入と一緒にギフトのカテゴリーから「ギフトラッピング」も合わせてご購入いただきますようお願い致します。